2019年5月7日 更新
4月21日(日)の日経新聞にて、ゼロアグリを使っていただいている茨城県鉾田市の村田農園さんの記事が掲載されました。
https://www.nikkei.com/article/DGKKZO43945810Z10C19A4TM3000/
※全文を読むには会員登録が必要です。
本記事は、日経電子版にて4月より連載を開始した「食の進化論」にて
4月12日に掲載いただいた記事を、本紙にも掲載いただいたものです。
消費者や食のプロたちが愛してやまない食材は、どのような工夫でどのように栽培
されているのか、その生産の裏側を特集した記事になっています。
よろしければぜひご覧ください。