野菜生産

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石川県の施設園芸と野菜生産② ー加賀太きゅうりー

加賀野菜の15品目には、施設栽培が行われている加賀太きゅうりがあります。金沢市は、金沢市農業センター調べによる「加賀野菜に関するデータ」を公表しています。そこには加賀太きゅうりについて、出荷量の増加がみられます。この加賀太きゅうりの栽培面積や出荷量は、石川県全体の施設きゅうりの栽培延面積と収穫量に対しても、一定の割合を占めていることが伺えます。
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石川県の施設園芸と野菜生産① ー施設園芸と野菜生産の概要、加賀野菜についてー

石川県は日本海に面し、三方を海に囲まれ南北に長い地形となっています。県内地域は4つに分けられ、それぞれ農業や食品産業等についての特徴があります。本記事では石川県の施設園芸の概要と野菜生産の特徴について記します。
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栃木県の施設園芸と野菜生産① ー施設園芸の特徴と主要施設野菜ー

栃木県は関東平野の北端にあって首都圏近郊に位置し、恵まれた自然条件を生かした施設園芸と野菜生産が盛んに行われています。産業構造的には製造業が盛んであり、「県内総生産に占める第2次産業の構成比は47.1% で全国2位 (うち食料品製造業10.0%) 」文献1)となっています。また栃木県は産業政策として「フードバレーとちぎ」文献2)を掲げています。盛んな製造業と首都圏の食料供給基地としての役割を活かし、流通や小売、観光やサービス業なども含め、第1次産業から第3次産業にいたる食に関連する産業の振興が全県で進められています。そうした中で本記事では、栃木県の自然条件と施設園芸の特徴について紹介します。
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高知県の施設園芸と野菜生産③ ー産出額全国トップのナス、ミョウガ、ニラの栽培ー

高知県には産出額全国トップの施設野菜として、ナス、ミョウガ、ニラ、シシトウがあります。ゼロアグリブログでは、これらの栽培技術や事例の紹介を下記のようにしております。ぜひご覧ください。
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高知県の施設園芸と野菜生産② ーIPMと環境制御技術の普及ー

高知県での施設園芸に関する技術開発や普及において、いくつかの特徴があります。本記事ではそれらのうち、IPM(Integlated Pest Management : 総合防除)、環境制御技術の普及について概要を紹介します。
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高知県の施設園芸と野菜生産① ー施設野菜生産の概要ー

全国的にみても施設園芸に注力している高知県農業の姿を野菜生産を中心にご紹介し、また今後の方向性などについても触れたいと思います。
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沖縄県の施設園芸と野菜生産③ ー水資源と新しいスタイルの施設園芸ー

沖縄県では本島や八重山諸島での施設園芸が盛んです。ほとんどが無加温での野菜、花き、果樹の栽培が行われており、地元向けや県外向け端境期品目として販売されています。本記事では、県外とは異なる品目や作型による沖縄県の施設園芸と野菜生産の特徴をご紹介します。
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沖縄県の施設園芸と野菜生産② ー野菜生産出荷と気候、園芸用施設ー

沖縄県では本島や八重山諸島での施設園芸が盛んです。ほとんどが無加温での野菜、花き、果樹の栽培が行われており、地元向けや県外向け端境期品目として販売されています。本記事では、県外とは異なる品目や作型による沖縄県の施設園芸と野菜生産の特徴をご紹介します。
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沖縄県の施設園芸と野菜生産① ー施設園芸と野菜生産の概要ー

沖縄県では本島や八重山諸島での施設園芸が盛んです。ほとんどが無加温での野菜、花き、果樹の栽培が行われており、地元向けや県外向け端境期品目として販売されています。本記事では、県外とは異なる品目や作型による沖縄県の施設園芸と野菜生産の特徴をご紹介します。
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熊本県の施設園芸と野菜生産③ ートマト大産地の八代地域ー

本記事では、熊本県内でも全国的にもトマトの大産地となる八代地域でのJAや生産者の取り組みについてご紹介します。
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熊本県の施設園芸と野菜生産② ー主要施設野菜の生産出荷の概要ー

次に本記事では、主要施設野菜品目のうち、トマト、ナス、イチゴの生産出荷状況について、概要をご紹介します。
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熊本県の施設園芸と野菜生産① ー施設栽培と施設野菜生産の概要ー

熊本県は広大な干拓地や平野部に水田や畑作、施設園芸などの地帯が広がり、温暖な気候での野菜生産が盛んな地域です。また阿蘇などの高冷地での夏場を中心とした野菜生産も行われています。本記事では、統計情報、行政や関係機関の公開情報などから熊本県の施設園芸と野菜生産の概要を紹介します。
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