シャインマスカット

シャインマスカットは農研機構が育成し、平成18年に品種登録され全国的に生産が広がっている品種です。農研機構では、東日本大震災の復興に向けた果樹生産・利用技術の実証研究として、宮城県において行った研究成果を「新技術を導入した 「シャインマスカット」栽培マニュアル」として公表しています。そこでは、省力栽培技術や減農薬防除体系、収獲延長技術、長期貯蔵技術などが開発されており、本記事ではそこで取り上げられた主要な病害虫を中心に紹介します。

農研機構で育成されたブドウ「シャインマスカット」は、マスカット香を持ち食味が優れ、種なしで皮ごと食べることができる品種です。これらの特徴が広く消費者に受け入れられ、市場を席巻、根強い人気を持っています

シャインマスカット栽培は全国に拡大しており、主産地4県（山形、山梨、長野、岡山県）以外でも様々な栽培の取組みがされています。本記事では、シャインマスカットの養液土耕栽培や点滴潅水技術についてご紹介します。