パプリカ栽培での悩みについて③　参考となるパプリカ栽培の技術情報

パプリカの隔離栽培・養液栽培

前述の青枯病対策や育苗施設の活用などを背景として、岩手県農業研究センターでは山形県の協力のもと、「水稲育苗ハウスを活用したパプリカの簡易隔離養液栽培システム導入の手引き(第 1 版)」^{参考文献9)}を作成、公開しています。簡易隔離栽培は「ロックウール培地、角材、ビニール等と液肥コントローラーの組み合わせで取り組むことができ、特別な設備等が必要なく、自力施工が可能」とあり、育苗ハウス内に木枠を組んだ架台にロックウールスラブを配置し、別途育苗したロックウールキューブの苗をスラブに置いてドリッパーによる点滴潅水を行うものです。同手引きには、育苗ベンチや栽培装置の施工方法の他、品種選定（土耕栽培での台木も含む）、誘引・整枝方法（初期のV字誘引からU字誘引へなど）、遮光資材の選定、病害虫防除、光照射による追熟技術など、山形県で開発された技術も含め広範な内容になっています。一般のパプリカ夏秋栽培においても参考になる手引きと考えられます。

参考文献10)では、宮城県における夏秋栽培と加温を組合せた養液栽培による栽培体系が紹介されています。ここでの養液栽培には「軽装備なフィルム製の栽培ベットを使用し低コスト化を図った改良型宮城型養液栽培システムを用いた」とあります。また育苗期間と栽培後期に加温を行っており、「定植後の春期は最低気温を 18℃の高めに、栽培後期の秋期は最低気温 15℃を目安に」とし、単収10トン程度の収量を得ることができる、としています。

参考文献11)では、福岡県田川市に建設されたヤシガラ培地を使用した養液栽培による栽培が紹介されています。土壌病害対策や増収を目的として養液栽培が導入され、研修施設として利用されています^{参考文献12)}。